作品その５４６

このお品、「中津川とりトマ丼」といいます。

ご当地B級グルメとして開発されたモノだそうです。

その認知度を高めるべく、NHK・BSの「目指せ！　グルメ・スター」にも登場したことがあるのだそうな（↓もうこの番組は終了しています）。





まぁ、そこまではいいんですが、このメニューの、ここ（↓）。





「根」って、なに？


（岐阜県中津川市）